Для украшения торта обязательно нужен крем. Только такой, который будет хорошо держать форму и при этом очень легким и нежным на вкус. Масляный? Слишком жирно. Заварной? Не держит форму. Значит, нужен крем «Мокрое безе»

Безе в виде роз с клубничным ганашем - это что-то удивительное и при этом идеальное для Дня святого Валентина. Хватит мечтать о таком же шедевре, а смело повторяйте его!

Симпатичная меренга (или безе) на Хэллоуин в виде косточек будет необычным украшением стола. Готовится очень легко, да и продуктов много не надо.

Маленькие шампиньоны из безе, меринга, пригодятся вам для украшения торта или десерта. А если нет, тогда их можно скушать просто так. Те же грибочки, только сладкие.

Утро 1 января вам поможет встретить чашка горячего кофе или чая с симпатичными съедобными снежинками.

Этот торт требует довольно большого времени на приготовление, поэтому на каждый день печь его может быть утомительно. Зато для праздничного случая торт с бисквитными коржами и ореховым безе просто идеален. Попробуйте приготовить его!

Этот вкусный пирог порадует своей оригинальностью. Сочные вишни соединяются с воздушным безе, чтобы подарить вам незабываемое наслаждение! Готовить этот пирог очень легко.

Миндальное печенье макарон (macarons, иногда можно встретить название макарун) стало почти таким же символом Франции, как и круассаны. Этот сладкий и нежный разноцветный десерт популярен не только у себя на родине, но и практически во всем мире.