Современный маникюр приобретает все больше черт. После экспериментов с наращиванием ногтей, градиента цветов настало время применять бульонки.

Вкусный куриный бульон - это целое искусство, которым должен овладеть любой повар. А вы знаете, как варить куриный бульон правильно, чтобы он получался, прозрачным, наваристым и ароматным?

Устроить веселое утро 1 апреля вашему любимому человеку можно довольно-таки просто. Для этого розыгрыша вам нужен будет только бульонный кубик.

Классическая французская кулинария выделяет 5 основных видов соусов: бешамель, велют, эспаньоль, голландский соус и винегрет.

Что подать к столу на первое? Попробуйте вместо привычного супа приготовить прозрачный куриный бульон с крутонами (сухариками). Пальчики оближете - гарантировано!

Привычный нам куриный бульон может стать совершенно необычным блюдом, если приготовить его с клецками из мацы.

Бульон - это довольно специфическое блюдо. «Полуфабрикат» для первых блюд требует к себе особого внимания, потому как рассчитан для сохранения не на один день.