Зимние борщи никогда не бывают ароматными, даже если их готовить с помидорами и перцем. Дело в том, что овощи, которые продаются зимой, не обладают ярким ароматом и вкусом. А ведь можно сделать летние блюда при помощи простой летней заправки.

Замороженные на зиму овощи пригодятся вам для приготовления самых разных блюд: супов, борщей, мяса, рыбы, гарнира. Интересно, что во всех случаях вы будете использовать один и тот же набор. Это и есть «идеальная» овощная заморозка на зиму.

Придать неожиданные пикантные нотки любимому салату можно при помощи разного рода заправок. Ниже предлагаем несколько потрясающих рецептов заправок для салата «Цезарь».

Приготовить вкусный борщ зимой очень легко, если под рукой есть хорошая заправка. Высыпали пол-литровую баночку в кастрюлю, и процесс варки уменьшился в два раза. Вкусно, легко и быстро - и все это борщ на зиму.

Данный рецепт домашнего майонеза предлагает приготовить вкусный, а главное — полезный продукт, который подойдет практически к любому блюду.

Заправку в салат всегда надо добавлять перед самой подачей блюда к столу. Это закон Джейми Оливера, которому нам требуется следовать. Осталось только приготовить те самые заправки, чтобы использовать их для салатов.

Салат «Цезарь» - это самое известное блюдо средиземноморской кухни. Этот салат всегда подается с заправкой. Но если вам надоел обычный дрессинг, можете приготовить свой собственный, например, из авокадо.

Нет ничего лучше, чем домашняя заправка для борща. Магазинная иногда придает борщу такой космический цвет, что его страшно не только есть, но и демонстрировать близким.

Простой бутерброд с сыром или колбасой быстро приедается, но, как ни крути, на завтрак готовить что-то надо. А ведь даже обычные бутерброды можно приготовить по-разному, и каждый раз получать новые вкусы.