Думаете, что можно поставить на рождественский стол? А как вам идея с нежным паштетом из печени курицы?

Скажете, голубцы на Рождество - это банально и неинтересно? Возможно это так. Но все же у голубцов есть много любителей и почитателей. Вот вам еще один рецепт вкусных голубцов в вашу копилку.

Во время диеты нельзя быстро терять вес. Все, что вы сбросите за время диеты путем резкого сокращения количества потребляемой пищи, быстро вернется обратно, да еще и приумножится. Поэтому лучше сидеть на диете дольше, но результат будет лучше.

Шимиджи - это еще один вид грибов, который популярен в японской кухне. Шимиджи еще называют «белые буковые грибы», и они в один прекрасный день смогут по своей популярности опередить шиитаке.

Эноки (полное название энокиате) - это еще один вид грибов, который может встретиться в рецептах японской, корейской, китайской и тайской кухонь. Начали использовать эноки всего 300 лет назад, когда в лесу нашли едва заметные грибочки.

Эринги (еринги) - еще один вид азиатских грибов, который не так уж сильно известен и распространен у нас. С виду эринги напоминают вешенку. Кстати, это и есть вешенка, только королевская.

В азиатской кухне часто используются грибы. Но грибочки имеют такое странное название, что многие воспринимают их как совершенно неизвестный элемент в кулинарии. Начать можно с грибов шиитаке.

Как говорится, кашу маслом не испортишь. Правда, раньше не учитывали, что сливочное масло может быть не очень качественным. Как же не ошибиться при выборе продукта?

Зимой при составлении вашего семейного меню надо учитывать различные особенности организма. Начать можно с того, что при приготовлении пищи надо учитывать наличие нужных витаминов в продуктах и их легкую усвояемость.