Маринованные помидоры и сливы вкусны по отдельности, а что будет, если совместить оба продукта в одну баночку? Будет невероятно вкусно! Легкий маринад можно пить вместо компота, а помидоры приобретают аромат слив. Попробуйте, вам точно понравится!

Если у вас переросли на даче огурцы, то их сложно куда-нибудь использовать. Не спешите выбрасывать, ведь из таких огурцов можно приготовить вкусный салат. Это огурцы по-корейски.

Яркая и по-настоящему вкусная летняя закуска на зиму, которая станет отличным дополнением любого семейного ужина или обеда. Огурцы, перец и помидоры объединяются вместе в кулинарном танго.

Домашняя консервированная кукуруза ничуть не хуже, а даже намного лучше покупной. Мягкая, сладкая, сочная и без всяких химических добавок! Попробуйте закрыть кукурузу по этому рецепту.

Есть целое множество различных рецептов кабачковой икры. Кому-то нравится икра с майонезом, так как она получается нежной и пикантной. В этом рецепте майонеза нет, зато вкус блюда просто изумительный.

Привычному всем яблочному варенью можно найти отличную альтернативу. Это яблочное варенье с курагой. Варенье имеет красивый янтарный цвет благодаря добавлению кураги.

Попробуйте приготовить грибную солянку по этому рецепту. Она получается просто восхитительной только благодаря тому, что грибы надо предварительно поджарить.

Попробуйте на зиму закрыть грибную солянку, которую едят или в качестве закуски, или подают как гарнир к мясу. Рецептов солянки очень много, поэтому можете экспериментировать!

Кто бы мог подумать, что грузди маринуют? Их обычно солят. Но поверьте, что маринованные грузди - это необычайно вкусно!

С бочковой квашенной капустой ничего не сравнится. Жаль только, что в банках она получается не такой же вкусной. А попробуйте-ка заквасить капусту по этому рецепту. Получается очень вкусно!

Есть много рецептов маринованной капусты. А вот вам еще один в общую копилку. У вас получится не просто вкусное, но еще и очень красивое блюдо - маринованная капуста со свеклой.

Эта заготовка из слив относится к разряду быстрых. Всего за 10 минут у вас будут вкусные сливы, которые зимой можно использовать для приготовления пирогов. Или просто так покушать. Это - сливы в меду. Вкусно, быстро и просто.

Нет ничего лучше, чем сочетание яблок с корицей. Попробуйте этот яблочный джем, и вы навсегда влюбитесь в него!

Так как в этом году урожай на яблоки особенно хороший, то будет просто грешно не сварить на зиму хотя бы несколько баночек варенья. Попробуйте разнообразить вкус привычного яблочного варенья при помощи грецких орехов.

Это довольно необычный рецепт заготовки на зиму, когда помидоры консервируют только с солью. Никаких пряностей и уксуса!

На зиму можно приготовить удивительный салат, который обладает вкусом свежих помидоров. Сгодится эта заготовка, чтобы кушать прост так. Но также она станет прекрасным дополнением к борщу, плову или любым другим блюдам.

Делимся с вами вкусным рецептом заготовки из баклажанов на зиму. Салатик получится и кислым, и острым за счет чеснока, уксуса и лука.

Этот рецепт варенья из слив обязательно понравится всем начинающим кулинарам. Это сливовое варенье буквально покорит вас своим вкусом. А аромат просто непередаваемый!

Маринованные шампиньоны - это очень вкусно и невероятно просто. При этом есть так много различных рецептов маринованных шампиньонов, что всегда найдется что-то и на ваш вкус.

Лечо с фасолью - это не только вкусно, но и очень сытно. Отлично подходит такое блюдо в качестве гарнира к мясу, А если хотите, то и борщ с этим лечо сварить можно. А уж как вкусно просто так, с хлебом!

Часто для приготовления пасты требуются помидоры в собственном соку. Покупать ли их или же заготовить сейчас, пока есть возможность? Конечно, надо заготавливать, ведь эти помидорчики пригодятся вам не для одного блюда.

Острые баклажаны в аджике понравятся всем почитателям этих овощей. К тому же, это один из самых лучших рецептов баклажанов в любой заливке. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Да, с таким консервированным салатом с рисом вам не страшна ни одна зима. Откройте баночку во время поста или же в любой другой день, когда не хочется готовить гарнир к мясу. Обязательно с благодарностью вспомните это рецепт и летом закроете еще.

Закрыть лечо на зиму - это один из пунктов списка обязательных заготовок. Вы можете готовить лечо по своему рецепту, или же попробовать этот вариант с баклажанами.

Самое полезное и лучшее фруктовое пюре для грудничка - это то, которое приготовлено дома. Приготовить пюре можно из различных фруктов, а затем закатать его в банки, чтобы открыть зимой. Заинтересованы?

А не похрустеть ли нам зимой вкусным маринованным перчиком? При этом мариновать можно не только болгарский, но и острые перчики. Давайте же попробуем закрыть на зиму вкусный маринованный перец.

У каждой хозяйки определенно есть любимый рецепт консервирования помидоров. И со временем к нему добавляется еще и еще одни. Возможно, так же случится и с этим рецептом соленых помидоров. Да не просто соленых, а холодным способом.

Приготовить вкусный борщ зимой очень легко, если под рукой есть хорошая заправка. Высыпали пол-литровую баночку в кастрюлю, и процесс варки уменьшился в два раза. Вкусно, легко и быстро - и все это борщ на зиму.

Многие хозяйки не хотят использовать уксус для консервации помидоров. Да, не очень полезные маринады получаются, если в их составе есть уксус. Выход есть. Например, закрыть помидоры с алычой. И никакого уксуса!

Заниматься заготовками всегда приятно. И на зиму консервировать можно почти все. Например, приготовьте джем из дыни.

Как жаль, что свежие арбузы хранятся недолго. Они так быстро перезревают и бродят, что оглянуться не успеешь. Зато есть много способов консервирования арбузов. Один из них - это приготовить соленые арбузы. Для многих это блюдо будет вкусом детства.

Мариновать арбузы можно по-разному. Если вы любите тот привкус и аромат, который дает овощам и фруктам чеснок, укроп и другие пряности, тогда этот рецепт маринованных арбузов создан именно для вас. А может, эти арбузы вам понравятся даже больше!

А вы еще не пробовали мариновать арбузы? Получается очень вкусно. Конечно, это блюдо на любителя, но почему бы не попробовать и вам?

Устали от обычных гарниров к блюдам? Попробуйте подать к мясу маринованные сливы. Также сливы можно подать к холодным закускам. Угощайтесь!

Звучит невероятно, но можно варить дынное варенье. Многие даже не представляют, насколько вкусным может быть варенье из дыни!

Возможно, вы устали от обычного варенья, которое варят на сиропе. Можете законсервировать вишню в собственном соку. Это намного вкуснее, чем простое варенье.

Не хотите просто мариновать огурцы, а приготовить из них салат? Вот именно для этого случая вам понадобится этот чудесный рецептик салата из огурцов на зиму.

Это уже неоднократно проверенный рецепт маринованных на зиму огурцов. Гарантировано банки никогда не взрываются, а огурцы не мутнеют.

Из вишни можно сварить не только одно варенье да компот. На самом деле есть намного больше рецептов. Итак, давайте будем консервировать вишню!

Любите соленые огурчики зимой в салатике или же просто так ими похрустеть? Тогда именно сейчас надо готовиться к длиной зиме. А чтобы вам было из чего творить, вот 3 обалденных рецепта соленых огурцов.

Очередной чудесный рецепт заготовки огурчиков. На этот раз будем мариновать или малосолить огурцы с добавлением в них яблок.

Консервированные огурцы в остром томатном соусе - это овощная закуска для любителей погорячее. Прекрасный салат на зиму!

Хотите зимой отведать суперских огурчиков? Тогда самое время закрывать их. И не по простому и привычному рецепту, а с красной смородиной.

Когда созревают помидоры, самое время готовить из них домашний томатный сок на зиму. Это такая вкуснятина! Домашний томатный сок особенно хорош с пирожками с капустой или картошкой, с беляшами, чебуреками, пиццей и т. д. Вот рецепт томатного сока.

Из черной смородины на зиму можно закрыть вкусное и полезное желе. Желе из черной смородины можно употреблять просто так, с чаем, а можно добавлять его в начинки пирогов и различных десертов. Для его приготовления потребуются ягоды, сахар и вода.

Это вкусное желе из красной смородины заменит вам привычное варенье. Ароматная и полезная намазка на хлеб напомнит о теплом лете.